CIRUGÍA DE LA OBESIDAD / ACERCA DE LA OBESIDAD

El concepto de que la obesidad severa se desarrolla por el desenfreno del paciente al comer y una falta de voluntad para restringir la ingesta debe ser abandonado.

Hay factores genéticos que predisponen a ciertos individuos a desarrollar obesidad.
Hay familias de obesos o que tienen tendencia a aumentar de peso.
Además del factor genético es indudable que factores ambientales, como el sedentarismo y el aumento en las porciones de los alimentos con una mayor ingesta de calorías son factores importantes.